Reklám

Gombák

Nagyireceptje.com - receptek a nagyi konyhájából

Ráncos tintagomba



Jellemzés: Hamvasszürke, jellegzetesen sugaras, ráncos kalapú, fehér tönkű, közepes termetű, csoportos növésű gomba. Lemezei megfeketednek és elfolyósodnak.

Kalap: Kezdetben tojás alakú, később csúcsos harang alakú, kúposan szétnyíló, 4-12 cm széles. Színe fiatalon fehér, rózsásfehér, csupán a csúcsán barnás, majd hamvasszürke, sárgásszürke, barnásszürke és közepén sötétebb.

Lemezek: Kezdetben fehéresek, később barnán át megfeketednek, végül tintaszerűen elfolyósodnak.

Tönk: Egy tőből kevés számú tönk indul ki, ritkán csoportosabb. Egy-egy tönk megnyúlt, 4-16 cm hosszú, 0,5-15 cm vastag, csövesedő. A tönkön többnyire kis, duzzadt öv látható. Gyakran mélyen nyúlik a földbe.

Hús: Fehér, rugalmas, puha, a tönkben rostosan szálakra foszló, és középen csöves.

Szag és íz: Nem jellegzetes, csaknem szagtalan.

Termőhely és idő: Nedves televénytalajon, többnyire korhadó fatönkök mellett, árnyékos, nedves helyeken, kertekben, utak mellett is, csoportosan és seregesen terem. Egy-egy telep egy évben többször is hoz termést. Tavasztól késő őszig mindenfelé elég gyakori, többnyire kétszer van fő termésideje, nyár elején és késő ősszel.

Felhasználás: Óvatosak legyünk a fogyasztásával, mert igen jóízű ugyan, de szeszes ital egyidejű fogyasztása esetén kellemetlen tüneteket, vértódulást okozhat. Erdőben termett egyes változatai mérgezők is.

Hasonló fajok: Szürke, tojás alakú és jellemzően ráncos kalapjáról, megfeketedő lemezeiről biztosan felismerhető, más gombával nem téveszthető össze, csak a rokon tintagombákkal. Mivel erdőben termő hasonmása megárt, ezért erdőben ne gyűjtsük!



Ráncos tintagomba

Napi vicc

Reklám

Mystat





Partnerek:

Fedezd fel a
természet szépségeit!


Copyright © 2013. Extra7 all rights reserved

Gomba.wyw.hu - Gombák Hun-Web Linkek Magyar Honlap Linkek Linkkatalógus Hiteltörlesztés Google PageRank LinkBank

Powered by Extra7.