Gombák
Mezei csiperkeJellemzés: Füves, gyepes területeken, árokszéleken tavasztól késő őszig gyűjthetjük ezt a fehéres, selymes fényű, sima, néha kissé pikkelyes, repedező kalapú csiperkét. Tönk: fehér, gyenge, lefelé álló gallérja van. Lemezek: fiatalon élénk rózsaszínűek, később feketésbarnák lesznek. Hús: fehér, lassan, halványan rózsaszínesedik, inkább csak a tönkben. Kellemes illatú csemegegomba. Hasonló fajok: A mezei csiperkéhez közel álló az akáccsiperke. Ennek fehér kalapja szürkésbarnán, barnán szálas, pikkelykés, főleg a közepén. Homokos talajú ritkás erdőkben, leggyakrabban akácosokban találjuk. Óvatosan kiemelve a laza talajból, jól láthatjuk, hogy tönkje gyökérszerűen micéliumkötegben folytatódik. Kerülendő, mert megárthat! |
 |
